宁杰点了点头,说道:“行,你这样,明太鱼和燕鲅一个要十坨,完后偏口给我拿十斤就行,下午你收摊儿给我送老农机修配厂去。”
大叔微微有些惊讶,皱着眉头说道:“过了十五就跑化(化雪)了,你整这么多要是吃不完,到时候全瞎了,我年前天天在这,不行你少拿点儿,到时候再拿呗。”
宁杰笑着摇了摇头,说道:“咱家人多,吃得完。”
这种劝别人少买东西的,估摸着也只有在东北最常见了。
无论现在还是以后,但凡你去饭店,人家老板还有服务员儿觉得你点的差不多了,肯定会插上句嘴,告诉你再点吃不下了。
你去别的地方,人家恨不得你上来就点一本,吃不吃得下跟人家是一点儿关系没有。
交了钱,宁杰和林月知又溜达了一会儿,买了两袋子毛嗑和两袋子花生,街上也有卖猪肉的,就那么一家,宁杰瞅了一眼就拉着林月知走了。
这个年代对于家畜的防疫做的很不好,在他们这有个叫法,叫“米粒子猪”。
米粒子猪不是猪吃大米长大的,而是猪肉一切开就有许多白色的囊包 ,而且猪肉颜色也偏暗。
那些囊包,都是寄生虫,要是不知道的,这东西自己没做好吃了,那也会感染这种寄生虫,而且这玩意儿还往脑子里长,危害特别的大。
又买了不少零碎的东西,俩人给车后座装的满满登登的,开着车就回了厂子。
卸了货,林月知就开始忙活着做饭。
她先拿回来了一坨明太鱼,刚才又去百货大楼买了些猪五花肉和血肠,准备做一锅明太鱼炖豆腐,一锅酸菜血肠五花肉。
老张头叼着烟袋,跟林月知一起清理明太鱼,明太鱼一般有去头和带头的两种,这个年代,他们这带头的比较多。
抠完鱼,林月知开始炖鱼,等下了豆腐,老张坐在灶台前面,扒拉了两下火。
“都说千滚豆腐万滚鱼,明太鱼炖豆腐,是越炖越好吃。”
林月知看了下手表,手表是前两天宁杰给买的,进口的,一块儿八百多。现在才九点来钟,他们每天基本都是十一点半吃饭,能炖两个小时呢。
“大爷,那你看着火哈,多炖一会儿