等苏玥回来落坐后，刘翠就端着三大碗牛肉面走了过来，还端了一碗放在苏玥桌面。
苏玥见这牛肉面是清汤的，汤水熬的已经成了乳白色，面上面又点缀了几个青葱粒，让人看起来就食欲大增。
“姑娘，尝尝看，这是我用熬了许久的牛骨汤底煮的面，味道很是不错。”
说完又把剩下的另两碗面端了去二楼，想必就是要给刘强和陈大凤吃。
这时，刘小妹也端了一盘牛肉拼盘跟上刘翠身后。
刘翠和刘小妹上了二楼后，楼下众人早已迫不及待地开始品尝起美味的牛肉菜肴。大家一边吃着，一边不住地赞叹刘翠的好厨艺。
男人们端起酒碗，大口喝着酒，享受着这难得的放松时刻。女人们则小心翼翼地夹起一片片牛肉，细细品味着其中的滋味。孩子们也吃得满嘴流油，脸上洋溢着幸福的笑容。
苏玥夹起一块卤牛舌放入口中，细腻的口感和浓郁的香味让她不禁微微点头。
又轻轻挑起一缕面送入口中。面条爽滑，汤底醇厚，与青葱的清香交织在一起，让她忍不住一口接着一口。
杨嬷嬷看苏玥吃的香，心中也满是欢喜，因为最近苦夏的苏玥吃不多，整个人很明显瘦了一圈。
次日清早，钟铁果然如约将十根铁棒送到了苏玥手中。
苏玥找间有桌子的空屋子吩咐杨嬷嬷摆放了六七个大冰盆，也让忍冬去叫刘大楠他们几个汉子去把切割好的牛肉也搬到这间屋子里。
而她自己则是拿出五个案板放在桌面上，每个案板都放了两根铁棒。
没一会，刘大楠他们几个搬着一盆盆的走牛肉过来，看着桌面上摆放的案板和铁棒，他们都有些好奇苏玥这是要干什么？
刘大楠好奇地问道：“姑娘，这是要做啥呢？”苏玥微微一笑，说道：“今天我们来做牛肉丸。”
众人面面相觑，显然对牛肉丸这个新鲜事物充满了疑惑。
她让忍冬这个大力王来做示范，苏玥拿几块切割好的牛肉放在案板上，然后让忍冬拿起两根铁棒开始对着牛肉用力反复敲打
忍冬听话照做，随着铁棒的起落，牛肉渐渐被敲打成肉泥。
苏玥还往那肉泥里