来,咱们先做了尝尝味道。”
“你黄鼠狼投胎吧,就盯着人家鸡啊蛋啊的不放。”张氏没好气的解下围裙,整理了下衣服,带上她的针线小笸箩走了。
啊呀,这么一说,又想吃亲子丼了,春丫拍了拍自己的脸,集中!注意力集中!先把注意力放到炸鸡上!
石臼里放入花椒和粗盐一起捣碎成粉,再剁好姜末葱末蒜末,这些作为腌制用的腌料,腌制上半日,到开炸之前再裹上调制好的面糊就行了。春丫已经准备就绪,但等小鸡啦。
没过多久,在春丫期盼的目光中,张氏拎着两只不大不小的母鸡回来。这是她问胖婶家买的,两只鸡花了三十文,张氏觉得钱给少了,可胖婶也客气的很,说是今年家里小鸡孵了不少,这会儿正愁没东西喂,张氏想要的话,尽管再问她买就是了。
既然鸡都买回来了,母女俩也顾不上刚午睡起来各种好奇,问东问西的铁头,杀鸡烧水脱毛一个流程一走,那配合真叫行云流水。要知道春丫在穿来之前别说杀鸡了,连条鱼都杀不来,真就是环境能改造人。