就做了两个柴火灶,一个烧饭,一个烧菜,另外还搭了一个烧烤炉。
麂子肉被分割好了,切成了薄片,鸡枞也洗的干干净净,护林员把杂活做完了,刘恒最后纯粹只是炒菜的大厨了。
秦耕负责做竹筒饭。
不一会,第一炉烧烤就出来了。
正在做鸡枞炒麂子肉的刘恒,也接过秦耕递过来的竹签,把上面的麂子肉撸进了嘴里了,还一边说:“嗯,这才是硬菜!”
刘恒到广东已经将近 10 个年头了。
广东的饮食文化源远流长、底蕴深厚。在这里,人们对于食物的探索可谓到了极致,几乎无所不吃。
用句夸张的话来说就是:“除了有脚的板凳桌子和有翅膀的蚊子飞机外,其他任何东西在广东人的眼中都可能成为一道美味佳肴。”
正因如此,这些年来刘恒可是大饱口福。他品尝过各种山珍海味、特色小吃。
但是,在刘恒眼里,吃来吃去,最美味的还是西双版纳的烧烤。
且不说西双版纳的烧烤如何讲究,光是今天这样, 刚刚猎捕的麂子,现摘下来还带着泥土芬芳的鸡枞菌,直接就生火烤制。那种源自大自然的鲜美滋味,又有什么能够与之相媲美呢?
更特别的是,在这片原始森林之中,哪怕是世界上最顶级的餐厅,其环境氛围也难以与这里相较一二啊!
不多时,香气四溢的臭菜炒蛋出锅了。
紧接着鸡枞炒麂子肉也被端上了桌。
还有野芭蕉花、野豌豆苗以及云南人最爱的苦菜汤,满满当当摆了一大桌。
六个人边吃边赞叹不已,欢声笑语回荡在山林之间。
就在这时,一群野鸡飞了过来,纷纷落在对面不远的树枝上,护林员正准备拿枪,刘恒的警卫员已经拔出手枪,手一挥,“砰!砰!”
连开两枪!
“好枪法!”秦耕心里喊道。
护林员已经跑了过去,很快,他双手举起,一边一只大野鸡!
“晚餐,我们吃野鸡煮红菌!”刘恒高声说。