厨房练习。”
苏时遇嘴巴里还在吃着驴打滚,脑子反应了两秒才反应过来,杏眼当即亮了。
“真的吗?太好了!”
苏时遇谢过清黎,一手端起还没吃的大小汤圆,一手里拿起剩下的那块驴打滚往外冲。
已然看不上司翰的那点吃食,还不够他两口的。
段家栋他们做的可能味道不如清黎,但是量大管饱呀!!!
司翰眼皮跳了跳,感觉某人上演了一出撒手没。
清黎不知道司翰的想法,在苏时遇走后给他介绍起来。
“这是烤串、炸串,食材都是一样的,只是做法不同。”
“这是是炸鸡,用的是普通鸟类。”
“其它的你都吃过,我便没做,等你尝过后,我们商量一下要定下哪些。”
“左边那碗是姜撞奶,右边那碗是双皮奶,你手里拿着的是驴打滚,是新做的甜品。”
司翰收回心神,先把拿着的驴打滚吃了,然后又尝了烤串、炸串。
串串有荤有素,还有的荤素搭配,配上清黎的特制酱料,味道绝了。
司翰吃完没有说话,又拿起旁边的一次性手套戴上,尝起了炸鸡。
清黎也不催促,坐下静静地等司翰吃完。
司翰吃完,蹙眉沉吟了一会,看向清黎:“烤串和炸串二选一的话,你更推荐哪种?”
虽然两者的味道都很霸道,但是太相似了,不如选择其中一种。
“烤串的话,把食物烤熟需要一定的时间,最快也得分钟起步,慢的十几分钟,甚至更久。”
“炸串的话,像素菜大多几秒十几秒就熟了,肉的话要久一些,但不会超过五分钟。”
清黎并未直接答,把烤串和炸串的做法都简单说了一下,让司翰自己选。
不管是烤串还是炸串里都没有类似鸡腿、肉排这些大肉,基本都是切成小块或者薄片的肉串,顶多用的肉不一样罢了。
司翰一听,这还用想吗?
果断道:“烤串。”
清黎猜也是烤串。
烤串的味道能传出老远把人吸引过来,可是一时半会又吃不上,人越聚越多,却只有少数人能吃上。