李南征前世在食品厂时,除了研究辣条之外,对老干妈辣酱、蒜蓉辣酱的配料,也是精心研究过的。
生产出来的辣酱和蒜蓉辣酱,口味质量都不错。
可惜没啥名气,推到市场上不久,就被无数的同行品牌给淹死了。
现在却不同。
老干妈的辣酱也好,还是蒜蓉辣酱也罢,现在都像辣条那样,也就是在本地小范围内,被当作咸菜来食用。
可这三样东西——
即便几十年后,放在泡菜国那边,那也是“国宴”上必不可少的名菜!!
何况是当今年代?
那可是真能赚外汇的。
本想先搞出辣条、才逐步去开发老干妈和蒜蓉辣酱的李南征,无意中得知盘龙县就有个辣椒“基地”后,心思立即活泛了。
“大蒜啊?”
孙磊张嘴就来:“在整个青山地区,谁不知道盘龙县西炉镇,就是大蒜之乡啊?”
啊?
李南征真惊到了。
怎么又是盘龙县?
可他前世时,为什么没听说过这两个镇,所产的辣椒和大蒜?
哎。
孙磊叹了口气:“说起西炉大蒜当今的处境,和高墙辣椒差不多。大丰收,却卖不动。我听我老婆说,他们是死活不肯,再种植这些东西了。种小麦玉米的,起码有口吃的还不愁卖。辣椒大蒜的,这都是调味品。一旦没了销路,老百姓吃啥?”
李南征明白了。
怪不得前世时,没听说过高墙辣椒、西炉大蒜。
原来这两个农产品因为找不到销路,被老百姓给抛弃了。
至于大豆——
让李南征还真有些崩溃!
号称青山地区“大豆之乡”的鹿鸣镇,竟然也在盘龙县!!
高墙辣椒西炉蒜,鹿鸣大豆满街窜。
更奇葩的是。
孙磊说这三个镇,是盘龙县25个乡镇里面,经济排名倒数的前三名。
镇领导恨不得整天泡在县大院,敲锣哭穷,求县领导帮帮孩子们吧啥的。
“得赶紧跑趟盘龙县了。要不然老百姓改行种小麦,那就得去别处采购,会