嚓噗小说 > 其他类型 > 重回八五,自助粥火爆了 > 第181章 黄记黄了(2/3)
他店出问题,你家都不可能出问题的嘛!”

    大家都客气的说着,但是端着盘子去打卤蛋的动作却没慢一点,这十几个卤蛋,让食客们对苏记的好感又噌噌的往上升了。

    原本以为这件事情就这么过了,但是两天后,黄记贴上了停业整改的封条,大家争相打听,原来是他家的香肠饭出了问题。

    前两天有将近十位食客吃后都出现了呕吐、腹泻等症状,这么集中的情况很快被汇报上去,这才有了前天的检查。

    一共调查了十家餐饮店,最终在黄记的香肠里查出了问题。

    之后顺藤摸瓜查到了来福香肠加工厂,和苏渺猜测的一样,那只不过是开在郊区自家小院里的家庭作坊,至于给黄老板看的许可证是假的。

    他们家做香肠的手艺是祖传的,以前在村子里也是小有名气,周围的人也挺喜欢买的。

    但是传到姜经理这里,活生生把路走窄了。

    改革春风吹满地,这两年新兴的厂子如雨后春笋,姜经理也坐不住了,不满足于只做零售生意,也想加大产量做供应商。

    但是目前市面上不止他一家好吃的香肠,为了增加竞争力他想出了降低成本和定价的法子。

    市郊有几家小型的私人养猪场,平时都是直接卖给肉联厂。

    但是养殖业不可避免日常牲畜损耗,一些病死猪肉联厂是不可能要的,他们大多数时候为了保证其他猪不被转染,都是马上焚烧掩埋的。

    姜经理联系上了他们,用正常猪四分之一的价格买下了。

    一头猪这么大,即使四分之一也是很大一笔钱了,总比直接烧掉要强,财迷心窍的他们就此达成长期合作的约定。

    姜经理用病死猪和新鲜猪肉一些不好的部位部分混合起来制作香肠,所以才能给出比市场价低这么多的定价。

    一般来说只要不是传染病死的猪,经过高温蒸煮,如果不是长期吃,一些微小的不良反应会被人忽略掉,只觉得也许是自己身体不舒服而已。

    但是前天姜经理要去城东谈生意,就懒了一天没有去买新鲜猪肉,那天的香肠就都是用病猪肉做的。

    那头猪是晚上就死了的,现在天气热到了第二天做香肠就已经有点变质了,但是