在腌兔肉下面垫了一块腊肉,然后连同大米一块蒸,正好一块熟。
然后再炒一个大白菜。
因为大院里家家户户都在弄肉吃,所以自家的香味就不是那么突出。
王梅发现王小北正剥着大白菜,赶紧说:“哎,小北,你少弄一点,没看到咱家的大白菜快没了吗?”
王小北闻声抬眼瞅了瞅角落堆放的大白菜,惊讶地说:“这也吃的太快了吧!”
确实没剩多少,大约就30多斤的样子,听起来多,其实也就是九颗,一天吃一颗,九天就得吃完。
想到这,王小北的眉头顿时皱了起来。
本来他并没有在意大白菜,毕竟就是冬天吃的菜。
又看了看大院里其他人家里,也差不多要吃完了。
十月份的时候,冬储大白菜其实就结束了。
虽然霜打过的大白菜,清甜更好吃,不过和红薯一样,这玩意冻过之后就不容易保存。
如今两个月下来,大白菜消耗了不少。
如果不省着吃,怕是连过年都撑不到。
看着手上已经弄了一半的大白菜,王小北想了想,还是全部扒了,“先吃,要是没有了,我再来想办法。”
听到这话,王梅就没多说什么。
现在家里,王小北的地位是越来越高,很多事情都能够说的算。
此时,隔壁的季珊也在炒着菜。
等张美英到家时,饭菜已经全部弄好了,一家子围坐在炉子边,开始吃饭。
揭开锅盖,将腌兔子拿开,底下是一大块五花肉,肥的多瘦的少,色泽淡黄透明,几乎能映出光来,晶莹诱人。
大家的筷子不约而同地伸向五花肉,腌兔子肉暂时被冷落在一旁,等吃完五花肉才能轮到它。
张美英一看这块五花肉,就知道是王小北弄的,她也没多问,只是拿起碗,夹了一些,然后弄了点兔子肉。
“这些给你爸留着,到时候喝酒。”
随后,将碗端到橱柜里放好。
王小北几人也没多说什么。
饭馆忙的很,经常都是他们先吃完了,王家和才能回家,而且中午王家和还能在饭店吃一顿。