带鱼,那带鱼还很鲜活,嘴巴还在一张一合。
他们平常很少吃到带鱼,所以根本不知道带鱼还有种类的区别。
更别提这什么黑眼睛白眼睛了。
“咱们先把另一张渔网丢下去,没准底下还有呢!”
等把渔网丢下去,符亮这才蹲下一边挑拣鱼货一边给叶建国和叶林讲述带鱼的区别。
他平时虽然不怎么吭声,但是说起鱼货那也是眉飞色舞。
“我们这边的带鱼一般都是这种浑身银白色的带鱼,他们最直接的区别,就是眼睛的颜色。”
“一般来说,根据地方的不同,我们国家的带鱼主要分成南北带鱼。
南方带鱼大都是黄眼睛的带鱼,它们一般产自南海海域,这样的带鱼也是浑身银白色,宽度大概有6到10厘米,长度有差不多一米。”
符亮也是读了初中的,他怕叶林和叶建国不知道6到10厘米是什么概念,还特意拿了两条带鱼在自己手上比划宽度给他们看。
叶林和叶建国虽然一边在听符亮的科普,手下的动作也是一下没停。
没瞅这些个带鱼上岸就死翘翘了,还不得赶紧送进鱼筐里,不新鲜回头就卖不到好价格了!
“阿亮,这黄眼睛带鱼是南方的,那黑眼睛就是北方带鱼咯?可我们这不是南方吗?”
叶林和叶建国听得头都转晕了,看到这些黑眼带鱼,还要以为自己身处北方了。
“凡事都没有绝对的,大部分黑眼睛带鱼都是北方的,这种带鱼因为北方气温低,海域的温度也比南方的低,所以它们的生长速度比较慢,一般比南方带鱼小,身上的鳞片也容易脱落。”
叶林可不觉得手上的带鱼小,虽然长度不是很长,但是他摸着那带鱼,就感觉这鱼肉特敦实。
“我们这虽然是南方,但是并不是所有的带鱼都是黄眼睛,偶尔运气好我们也能捕到黑眼睛带鱼。你还别说,今年估计是咱们家第一个捕捞到黑眼带鱼的!”
符亮说到这个就难免高兴,脸上也满是自豪。
还得是他们海运好啊!
眼瞅着带鱼都挑拣的差不多,叶林这才问出自己最后的疑问。
“那是黄眼睛的带鱼好还是黑眼