桌上。
倪薇薇立刻瞪大了眼睛:“哇,辣子鸡,水煮鱼。”
脸色迅速恢复正常,眼睛里却泛着贪婪的光。
她不去理会关之峰,拾起筷子就往盘子里伸。
业务员上完菜,再次关上门出去了。
关之峰拿起醒酒器,给两人各倒上三分之一酒。
看着嘴里嚼着辣子鸡的倪薇薇问:“好吃吗?”
“嗯,好吃,好好吃啊!”倪薇薇一边嚼着一边瞪着秀丽的大眼睛,连连点头。
“你也吃,快,真好吃。”倪薇薇拿起关之峰的筷子递给他,随即夹了一块鸡肉放到他的接碟里。
关之峰将鸡肉放入口中,品嚼了一会儿,“嗯,不错,确实不错。”
倪薇薇不说话,又夹起一块放进嘴里吃着。
关之峰拿起红酒,示意倪薇薇举杯。
“叮……”
两人碰了一下,各自喝了一口。
关之峰指着那一大盘鲜红的辣子鸡道:“辣子鸡,是川渝菜中的大哥大,属于江湖菜。”
“这道菜必须用家养的小公鸡,用川当地的辣椒、茂汶大红袍花椒炒制。麻辣酥香,入口酥脆、辣咸适口。”
“这道菜最大的特点是辣椒多,鸡肉少,在辣椒中找鸡,是它的特征。”
“我以前去过川渝,吃过这道菜。这里做的味道,基本和那里的差不多,挺正的。”
倪薇薇一边吃,一边道:“你懂得可真多,一道菜也被你说出这么多名堂。”
“我就知道好吃,管他那么多呢。”
说着,又去水煮鱼里捞起一片鱼片送进嘴里。
立刻睁大了她那双大眼睛:“嗯……”
“这个也好好吃啊!”
这次,关之峰没再讲解菜,也夹起一片鱼送进嘴里道:“不错,也是那个味。”
见倪薇薇吃得开心,关之峰陪着吃了一会,再次端起酒杯示意。
两人又碰杯,喝了一口。
关之峰放下酒杯,看着仍在大快朵颐的倪薇薇,笑着问道:
“薇薇,你知道我向往什么样的生活吗?”