“夫人,这店铺需要改的地方你跟我说。我带人帮你弄。”林老伯之前就已经交代了张驰,让他要办好差事。
“好。”夏莹莹一听,这当然要了。
“上面的话帮我装修高端一点,具体的设计图纸我再思考一下大约明后天就能把图纸给你,你帮我找好相关的人来修就可以了。”
“莹莹啊,咱们铺子很大又有两层,两层都打算弄成糕点店吗?”宋如意好奇的问夏莹莹。
宋如意不是不相信夏莹莹能把这么大的店铺撑起来,他主要是想看看夏莹莹到底是怎么对这个店铺规划的。
“娘,京城那么多人,平民最多,达官贵人也不少,所以我打算在店铺上层做高端点的糕点,用料、品相什么的,都往高端来。
下一层则是继续清水县城糕点店的那种路子,高端的糕点虽然能赚钱,但愿意买高端的人数也只有那么多,咱们还继续发力的还是下面的店铺。”
夏莹莹跟宋如意说了她的打算,宋如意听了夏莹莹的话之后频频点头。
“开张的时候娘来帮你,可即便这样,你也要重新找人手,娘估计帮不过来。”
宋如意说这话不是为了自己想偷懒,是确实忙不过来。
打发鸡蛋的活肯定要请几个会武功力气又大的人来做。
现在夏莹莹已经是将军夫人了,总不能让这个响当当的夫人的名字还在糕点店里面的厨房忙上忙下吧,这样传出去像什么话。
打发鸡蛋做糕点的人都没有,夏莹莹又得重新找,最开始开业的的这段时间糕点店的糕点肯定是夏莹莹自己来做,毕竟培养一个人还是需要一点时间。
但仅凭夏莹莹一个人做糕点店里面所有的糕点,那夏莹莹整个人都怕是要废了。
宋如意后悔夏莹莹教她其他糕点时,她没学。到目前为止,宋如意只会做两三种糕点,最开始是宋如意道德感太强了,夏莹莹丝毫不避讳她,让她全部学,但宋如意为了避嫌,放弃了那个机会。
宋如意现在愁啊。
“娘,府里面不是还有很多人吗?咱们也不需要那么多人伺候,不如就让他们来店铺里面帮忙好了,咱们另外给他们一份银子,按照他们做的东西来计算件。”