以后还要学做鱼,做鸡,牛羊肉,虾蟹,开支更大。”
土豆丝基本是必备菜,没办法,他练刀工用掉了太多的土豆,他们师徒两个根本吃不了,平时都是给邻居们分一分。
可是邻居们也有吃够的时候,所以有时候那些土豆丝都浪费了。
宁嫣:“这还不简单,你可以和师傅商量一下,每天切出来的菜到中午的时候全炒出来拿去卖啊,不用找店面,就弄个小推车,到点儿就把炒好的菜推出去,就卖盒饭就行。
这样,你既练了刀工,也练了炒菜的本事,什么东西也不会浪费,弄得好还能挣上一笔。”
现在的盒饭一菜一饭才三块钱,一荤一素要贵上一块,两荤一素再贵上一些,这会的猪肉才五六块钱一斤,包子五毛钱一个,盒饭真贵不了多少。
当然也有贵的,但那也不是给普通老百姓吃的。
余瑞东瞬间动心,不过又立马沮丧起来,“还是算了吧,我炒的菜师傅说差的远,应该不会有人买的。”
宁嫣又不是没尝过余瑞东做的菜,没学厨前味道就不错,总不能学了后还倒退了。
估计是师傅怕徒弟飘了,故意把他的菜说的那么差,“好吃有好吃的价,难吃有难吃的价,到时候你和钱师傅价别定高了不就行了。”
宁嫣说完就坐到了餐桌边,拿出笔记本开始码字,钱不经花,她还得继续摆摊儿挣快钱,所以,只能晚上抓紧时间码字了。
想留在京城,就必须有一套自己的房子,现在房价还不算太贵,努努力还是能买得起的。
厨房里的余瑞东脑子却是活泛开了。
第二天,他老早去了师傅家里,边干活边和师傅商量,钱师傅也不是老古板,总送别人东西感觉自己就像个大冤种似的,能变现,他也没意见。
于是,两人也不颠沙子了,凑到一起,商量着要做一个小吃车。
用了半天的时间把车子画了个差不多,“你老实在家练基本功,我去找人把车子做出来。”
……
宁嫣依然还在商场门口摆起了自己的算卦摊儿,她一来就有人凑过来了
是那位保安大叔,“大师啊,怎么这么长时间都没出来摆摊儿,是不是换地方了