乔安一开始并不知道要那么多蒜做什么,直到甜宝坐下和她一起剥,一头两头,三头……“够了吧!”
“还不够,再剥一头吧!”甜宝看了看想了想人数,确实应该再来一头才成。
那边虾皮泡的差不多了,甜宝让青青用油把攥干的虾皮炒干炒香,然后就把小油菜放进去翻炒,什么东西都不用放,然后等到小油菜有些蔫了就出过。
“尝尝吧!”
乔安看了甜宝一眼:“不合规矩吧!”
“放心吧!这菜就是给你吃的,没什么不合规矩的。”甜宝把菜盘子往前推了推。
乔安也不拘谨拿过青青递过来的筷子吃了一口,忍不住的点头:“这味道不错,咸鲜味,很好吃,怎么会这么简单?”
“其实好的食材,往往只用最简单的方式做就好了,就比如大虾,白水煮最好,而且时间不要长,最好是煮的虾红了之后再数五十个数就好了,虾肉都是弹牙的。”想到大虾,甜宝不由的流口水。
“小小姐,家里是有大虾的,准备明天给您做的,现在需要吗?”一旁的厨娘小声提醒。
甜宝顿时瞪大了眼睛:“有大虾?”
“有,陆婶子让买的,买了很多,都在外面的缸里养着,奴婢带你过去看?”
“好。”甜宝点了点头,厨娘带着甜宝过去,还把她抱了起来,甜宝看到果然缸里有虾,她想了想:“捞一些出来。”
“是。”厨娘把甜宝放下,又去拿工具捞虾,没一会儿的功工夫,大约两盘虾就被捞了上来。
甜宝急忙把锅盖掀开,里面的水已经沸腾了,大虾下到水里,立刻染红了铠甲,甜宝笑着开始数数。
“一,二,三……四十九,五十,青青捞上来。”甜宝已经闻到了虾的鲜味。
青青点了点头,直接拿了个盆,把煮好的虾捞了进去,甜宝笑着拿起了一个,一边吹一边剥皮,然后就放到了嘴里,真是鲜的弹牙,太喜欢这个口感了。
“小丫头,偷吃什么呢?”徐丁香从外面走来,给乔安吓了一跳,她看向甜宝,这算不算是偷吃被抓住了?
甜宝笑了笑:“师叔,快点过来吃,新鲜出炉的虾,味道特别的好。”
“你这个小