她心里也没什么底，万一卖的不好，她怕秦氏气馁，以后不让她动这心思了。
秦氏一眼就看出她在想什么上去接过推车：
“从前是你厨艺上不得台面，娘才不相信你处处阻拦。娘可不是那种眼皮子浅的，都说酒香不怕巷子深，你爹当年也是一步步这么起来的。”
这话给了覃宛极大的安慰，她眼中一热，想起自己曾经一步步从帮厨变成主厨的日子，不禁被点燃斗志。
县北最繁华的街道是西文街，早市一开，食肆店铺和小摊都活跃起来。
但是这街上摆摊是要交摊位费的，覃宛舍不得那一个月二百文，都能抵得上半个月的房租。
她索性把摊子支在离街十丈远的巷口。这里零零星星有几个摊位，都是没有钱交摊位费的流动摊贩，属于三不管地带。
大火烧开，豆花需要再用炉子煮一道。
覃宛摆了几碗，放在摊前做式样。
然而半个时辰了，一碗豆花也没卖出去。