第493章 又见方轩玉
覃宛脑子囫囵转一圈:
“难不成,是县北前头的灾民村那?”
许家姨娘点点头:
“正是。”
“知县大人为了让这些灾民在宁远县安家落户,把前头山脚下遗留下来的不少好地分给这些灾民。”
“这些逃难来的,从前在老家就是种地的,不然也沦落不了至此。那种菜养猪挖鱼塘,各个都是一把好手。”
覃宛点点头:“是了,我今日用那米老大囤的食材,蔬菜新鲜,酥落色泽饱满,豚猪膀大腰肥,很是不错。”“就是不知道他们可愿意给咱家供食材。”
许家姨娘叹口气:
“要是少买些倒罢了,往常偶尔过去,我要是买多了,一准怀疑我要抢走他们的粮食去囤着,等灾荒的时候再高价卖给他们。”
覃宛苦笑:
“他们大抵都是经历过这种腌臜事的,也不能怪他们。”
“这事我抽空去说说,没准能行。”
她晌午才在灾民村刷了一波好感,总不能这点面子都不给她。再说这买回来的食材,还不是要做给他们吃?
更何况菜价便宜些,覃宛还能适度再给他们优惠些,彼此双方都是互惠互利的。
秦氏听了半天,这才出声问道:
“你是打算和刘家一样,也降菜价?”覃宛摇摇头:
“非也,这菜价一旦降下来,就很难再涨回去了。”
“往后我要是涨价,只会徒增食客们的怨气和不满,所以菜价不便,咱们要缩减成本。”
“现在不是食客少了么?咱们请的伙计又多,成本能降低就降低些。”
她转头对许家姨娘道:
“集市那你还照常买,只是菜量肉量都要缩减一半。若是他们问,你只说现下食客少了,要不了那么多的菜。”
“等我和灾民村那说好了,我想个法子让他们偷偷送食材过来。”
许家姨娘点点头,把覃宛的话记在了心里。
这会覃宛和凝竹秦氏几人都交待了一下,叫了骡车回趟清平巷。她想亲口问问琴大姐臭豆腐摊的情况。
只是临到家门时,她摸了