准更有竞争力些。毕竟咱这豆腐按照你教的法子,炸的更酥脆,酱汁更独特,浇进去的汁水也更入味。”
“我就不相信跟县南的那些摊子比,我的摊子不受欢迎了。”
覃宛若有所思的点点头:“也算是个办法。只是治标不治本。”
“听你之前说的,这臭豆腐县南那边也到处在卖。咱们要是想让臭豆腐摊恢复从前的火热,就得另辟蹊径。”
“我有个想法,你愿不愿听?”
琴大姐自然重重点头:“愿意愿意,怎么不愿意。”
覃宛想了一下,指着琴家院子里摆放的摊车和木桶道:
“你知道为何我不情愿再教你做新的小吃了。一是因为你如今做臭豆腐最熟练最地道,且你家买的这些工具都是专门做豆腐了,你汉子也是磨豆子的一把好手。要是把这手艺弃之不用,实在可惜。”