吃这爆炒肥肠，其他菜肴你也趁热尝尝看。”
覃宛指了指芙蓉鸡片：“这是覃家卖的最好的招牌菜，因着是鸡肉剁成了泥，但是价格又不贵，平头百姓没银钱买肥肠和鱼肉吃的，就点道这个芙蓉鸡片佐着青菜配饭吃。”
“还有这宫爆鸡丁，刚炒出来的味道最好，凉下来的味道就没那么酥脆。”
“莲房鱼包也是咱们食肆里头出的新菜，是把莲蓬掰出来，把鱼肉糜塞进莲蓬里头蒸，鱼肉鲜，入口还沾染着莲香，吃起来颇有意趣。”
“这眼看就要入秋，莲蓬也快没了，这是仅剩的存货。过了这个店，就没了这个菜了。”
“还有，若是肥肠、鸡丁这些吃腻了，就尝尝这山家三脆，这菜做起来简单，但是极为爽口去荤腻感。”覃宛替他一一介绍。
徐三手不再说话，覃娘子介绍一道，他就闷头夹一筷子吃一道。
他属实没想到，覃家食肆的菜肴竟然不比皇宫里头的御厨做的味道差。
不，确切的说，是远超那些御厨啊！