,也往水里加盐了,煮起来也用冷水过了一遍,就是为了防止鸡蛋不好剥。
母鸡刚下的鸡蛋做成水煮蛋不好剥壳能理解,今儿煮的鸡蛋也不是这情况啊。
这会谁手里的鸡蛋都给剥得坑坑洼洼。
本来土鸡蛋就小,这一剥几乎就剩一层薄薄蛋白裹着蛋黄,真是能把人气死。
牛翠兰一拍脑门:“这鸡蛋泡过水玻璃。”
乡下的蛋要攒下来都是用土方法,比如防米缸里头,城里供销社要保证鸡蛋放得久,经常把新鲜鸡蛋放水玻璃里面泡,这就相当于在鸡蛋壳外边加一层保护膜,能让鸡蛋保存得更长一点。
但水玻璃泡过鸡蛋煮熟了就会贴皮,就是蛋白和蛋壳紧紧贴一块,就是这情况。
吃啥都不能吃亏的老牛家愤愤吃鸡蛋,下次要是再碰上,没骂一顿不算完。
鱼钩也算是公共财产,一下子损失了好几个呢。
而且日头也上来了。
太热就不好钓石斑鱼了
可想着头一回来这一片海域,往后可不一定能来,从金主到老牛家几个人愣是又坚持了两个小时。
下午该往回开。
今天网住一筐青蟹和兰花蟹。
一网兜的血珊瑚菜。
海鳗,刺豚,金鼓鱼,石九公啥的也都有。
这些都是顺带的,主要还是为了钓石斑鱼。
最先起来的哪条青斑鱼最重,后又有好几条乌丝斑。
这种就是小型石斑鱼的品种,最大也不超过三十公分,因为就生活在近海一到六十米左右的水深里头,很好逮。
每钓住一条,怎么吃都已经想好了。
像珊瑚石斑鱼一出水面,老牛家就已经决定拿来做汤
老牛家带着金主满载而归。
码头边上,徐水生小碎步跑来。
人也找金主一整天了,打听着没出过生产队,也没有人瞧见过,还以为掉海里头了。
瞅着大侄子吓得都上火了,那嘴皮子直爆皮,徐春娇示意人去挑点海鲜拿回家整顿好的消消惊。
徐水生苦巴巴的说:“给啥拿啥吧。”
徐春娇说行,"等会路过药店给你捎两袋药回来,