家都累了,十分钟不到就能吃上,还有营养,多好啊。”
平日里得做饭的女职工颇为认同的点了点头。
先锋生产队社员搁边上还继续说着,“他们今天做的蚶子是技术菜,用的盐,姜米,味精,白糖,红腐乳泡上,得泡两个星期呢。”
这是已经泡了好几天的。
平日里嫌麻烦的话可以上海鲜饭店吃啊…对对对…就是镇子上的海鲜饭店…
等大部队转移到别处去的时候,说话的先锋生产队社员才擦了擦汗湿的额头。
也不知道老太太安排几个人就搁这站着专门跟人家唠嗑是为啥,都把他给整紧张了,差点话都说不利索。
总算是开席了。
申素玲从饮食学校里学的本事还没全使出来呢。
老太太说了,要尽量弄些有手就能做的菜,不然还有的是呢。
这会来吃席的就没停下筷子,还有人叨叨吃了这么多年的婚宴,还是头一次吃得那么好,就那芋头都跟平日里吃的不一样。
被老太太安排的社员立马上前板书,
“不难做啊,我们今儿是先把猪筒骨给敲碎了,先大火炖再转小火。”
“炖上四五个小时以后把渣渣拿出来,剩下的浓汤跟豆瓣酱搅拌,再跟芋头一起烧就行了。”
“再想简单一点,直接肉末油炸加芋头一起炖也行。”
“家里头没猪肉,咸鱼炖鱼头也喷香的啊!”
“啥?买不着?生产队里头芋头可多了,咸鱼也可多了…”
这一顿眉开眼笑的吃下来,肉菜就不说啥了,但打起满桌海鲜主意的人倒是多了起来。
有跟牛翠兰平日里来往比较密切的就悄悄拉着人问:“翠兰啊,你婆婆管那么大的生产队,能不能叫她跟社员们说说,卖我们点干货啊?”