做到,就可以在这儿学习,若是不能那就趁早离开。”
钱氏渴了,本来是打算去厨房倒水的。
路过这儿,便想着同他们几个交代一番。
“是!”
“我知道。”
三人一一答应下来。
如此,他们也算是放了心了。
“枝枝,你过来一下。”钱氏对着白枝枝挥了挥手。
后者冲着众人不好意思的笑笑,走过去。
“枝枝,近些日子地里恐怕还要忙上几天,粮食虽然都已经弄好了,还要将种子种上去,你若是忙不过来,有什么活儿就吩咐她们三个。”
钱氏心中是有一些不好意思的。
从秋收到现在,已经有一个礼拜了,这生意全部靠白枝枝和周玥两个人撑着。
如今刘氏和张氏同她学习,也有好处。一来可以同她分担一下,二来也能够学习一些手艺。
“娘,我知道了,忙了一天了,您还是赶紧回去休息吧。”
白枝枝点头答应。
钱氏再次嘱咐:“好,有什么事儿就喊我。”
她去厨房倒了一些开水后,起身回了自己的房间里。
在开始行动之前,白枝枝再次将方子不许外传的事儿,同她们特意说了一遍。
待众人同意后,便开始做卤豆腐皮。
“像这种有虫子的,或者是黄豆空壳的,一定不能掺进去。”
几人忙到半夜,终于将熏豆干和卤豆腐完成。
第二天一早,便出去贩卖。
由于还有几个孩子,刘氏便留在家里照看,而她们三人则是去送货、去铺子贩卖。
酒楼每日60斤的卤豆腐,40斤的熏豆干还不够卖,掌柜的又往上加了20斤。
而他们的铺子也是爆火。
还没到中午,40斤的卤豆腐便已经卖完了。