同时在鸿宾楼里,他还有可能获得很多对他来说至关重要的信息。
当天,当何雨柱将准备好的菜肴端上桌时,田泽华被惊艳了。
毕竟,要判断一道菜品的质量优劣往往首先考量的是色泽和外观。
仅仅从色彩呈现来看,这些菜肴已经达到那些普通人经过四五年以上训练所呈现的水平,或许还有更高超的技艺。
只是唯一不知道它们的口感究竟如何。
何雨柱谦卑地站立旁边,
\"师父,请尝一尝!”
接过筷子的田泽华开始仔细品味每一道菜的味道。
品评完毕后,田泽华惊叹:
“柱子,我知道你天赋不凡。
然而我没想到你的天资竟是这般超群!
你真是太厉害了!现在你的厨艺已经有独挡一面的实力!”
何雨柱急切回应:
“师父,您过奖了,我仍需要进一步学习,目前还处在阶段。
与您比较还有很长的路要走,因为我已经尝过您的佳肴了!”
听到何雨柱的话,田泽华开口道:
“你现在已经达到初步精通的阶段,可以说已经出师了。
剩下的就是进一步掌握食材的选择、烹饪火候以及调料搭配等方面的技术。
这些都是需要长时间的实际操作经验和自身的体会,要知道师傅只能引你入行,
修行还是得靠你自己。
还有关于食材投入的时机和预处理技巧,