料酒等好多佐料，这一下锅，顿时从小院里飘出来的香气让人直咽口水。
犇头跟王维一样，两只眼睛都盯着大油锅里面的炸鱼，口水都流出来了。
等第一锅炸鱼出锅，几个孩子呼啦一下子围上去，也不管烫不烫手，捏起来一条就往嘴里送。
“小心烫。哎呀……”二舅一大漏勺的小鱼，刚出锅瞬间就被抢走了三分之一。
王维烫的手指头直搓耳朵，但是一边呵气一边就给造下去一条。“好吃。”
“真香，真香，好吃……”
“真好吃，奶奶你快尝一条，太好吃了。”
“妈妈，你尝尝，这味道真香啊！”
一咬外焦里嫩，口齿留香，新鲜炸小鱼刚出锅还没来得及挺的时候，超好吃。
一家人在几个孩子的带动下，也是上前捏了几条，入口都是鱼香味，炸的金黄酥脆，非常的好吃。
五大盆的小鱼，足足有六十多斤，面粉就用掉了多半袋子，淀粉更是直接干没了，四桶菜籽油也用了三桶半。十三香干了好几袋，中间又去买了一次，最终才够用。
而这一下午，大鱼二斤以上的居然也有十多条，二斤以下的二十几条，这一下午收鱼用了一百二十块钱，四桶油五十元，基本上那些调料也就十几块钱，总成本在王维的计算内几乎正正好好。
最后看着五大盆的炸鱼，还有那二十几条大木盆里面活蹦乱跳的大鱼，当真是让人无比的震撼。
“以前的大集上好像还真没有买炸鱼的，我好像没见过。”大舅舅看着这么多的炸鱼，回忆着就有点沉吟的说道:“或许你们还真能给卖掉呢！”
其实最初是四大盆鱼，但是裹上面糊又添加了好多调料，原本会缩水的炸鱼，此时炸完了竟然多出来一盆有余让人都没有想到。
上称一称，好家伙足足六十五斤。
“小维，你打算卖多少钱一斤？”
大舅妈就满脸含笑的问道，眼睛里竟然多出来一些兴奋的东西。
“我觉得怎么也得卖到八块钱吧！”王维略微算了算就说道。
“啥？八块钱一斤？”大舅妈和大舅舅一家一听这价格都惊呆了。
二舅他们也是满脸的不可