神奇的东西。它南北皆宜，包容万物。
万物皆可涮可以诠释它的包容性。
不管是山珍海味亦或者是粗鄙食材，一进这口热气腾腾的铜锅，大家的身份地位都是一样的，都将受到牛油和辣椒的的热辣洗礼。
但缺点还是有的，就是吃完麻辣火锅后，菊花就有点遭罪，胃溃疡的人更是跟这东西绝缘。
主母林氏好奇的举着箸，询问道：“枫儿，这又是什么新奇的吃食啊？”
周牧枫正色：“此乃火锅！”
大嫂点头赞同：“此吃食实为在铜盆底下燃烧的碳火所加热烹制，成为火锅实至名归。”
“不过，这东西该怎么吃啊？”
赵氏眼巴巴地看着周牧枫，铜盆里散发出的香料香味儿早就将她的心理防线彻彻底底的击穿了。
她还没闻过如此热辣的东西呢。
周牧枫解释：“此火锅的汤底乃牛油炒制，闻之有荤香。
我还在里面加入了茱萸等辛香之物，闻之敦厚，食之香辣。”
“食用方法为汆烫，来来来，就像这样”
周牧枫殷勤的从侍女手中拿过一碟泡在清水里的牛肚，笑呵呵地就要往锅里放。
然后，筷子便动也动不了了。
林氏如临大敌：“吾儿，你要往锅内放什么？”
周牧枫理所当然地说：“牛肚啊！”
这回连老饕赵姨娘也忍不住了。
“枫儿啊，咱家没有到吃这种贱肉的地步，快些拿好肉上来吧。”
周牧枫笑了，这下水的美味你们是真的不知道啊。
他耐心解释：“此乃牛肚，吃火锅必备之物。”
然后筷子一松，一筷子牛肚就下进了锅里。
心里默念：一，二，三
数了八秒后，它起筷，放入面前的料碟。
还好，大康还有葱花跟生姜，勉强能做一锅蘸水。
“唔香呢”周牧枫忍不住感慨。
这倒不是他自卖自夸，而是事实。
这些牛按照后世的说法乃是生态牛，起码好几年了，肉质劲道得很。
这一口，他想了好久了。
虽然前世，