等江上弦将这一粒粒沾满红脆花粒的圆子下了油锅，那小伙子灵光一闪，震惊不已：“荔！荔枝！”
“好眼力呀！”江上弦看着油锅，用笊篱将浮上来的荔枝捞出放在盘中，外头问小伙计：“小郎君，可否帮奴去外头摘点树枝子回来？”
小伙子还在震惊，就连帮她烧火的小学徒也站起来看着那一粒粒的‘荔枝’，目瞪口呆：“小娘子，你也太厉害了，这真漂亮啊，比咱们楼每年想尽办法运过来的，还要漂亮。”
江上弦拿了两根筷子，戳了两颗‘荔枝球’递给他们：“尝尝，小心烫。”
“哎呀，小娘子，给某也尝尝呐！”正在做菜的大师傅们急了，骂那小学徒：“小兔崽子，还不给你师傅拿一个来尝尝！”
正捏着一根筷子，被刚刚出锅的流心烫的龇牙咧嘴的小学徒吓得一激灵，手足无措的看向江上弦，她不开口，他也不敢自己端了拿给师傅们吃。
江上弦正忙着炸呢，努努嘴示意他将那一碗‘荔枝球’端过去：“这一碗就是给大家尝尝味儿的，若是不够，再来拿便是。”
小学徒一口将剩下的半颗塞进嘴里，烫的直往外冒气，端起碗赶紧给望眼欲穿却分身乏术的师傅们端了过去。
“小娘子巧思啊，真真是厉害。”
都是灶上的老手，就算是不擅做点心的师傅们也都吃的出来，这一道，最出彩的还是外观。
乐仙楼自然有专门做点心的师傅，他吃了一口就忍不住感慨：“荔枝虽然珍贵，但长安乃天下最富庶的地界，见过的人也是不少，只是都不新鲜了，那皮儿都黑了，不似小娘子这个，做的惟妙惟肖啊。”
长安的高门显贵们，吃荔枝，多是吃的荔枝蜜，就是将荔枝剥了壳用蜂蜜腌制起来，能存放上不少时日，毕竟上高路远，五千里路运过来，纵然是快马加鞭，不停地换冰，运到的荔枝也都是不新鲜的。
纵然如此，此物也是身份的象征，一般人也是吃不着的。
当今圣人并非穷奢极欲的帝王，否则倒是可以订几口大缸，将荔枝树整颗挪到缸里，轮着走陆路和水路，这样倒是能新鲜不少。
乐仙楼这样的地方，每年能弄到一些也是不容易了，算是一个吸引人的噱头。