明白很多东西,自家师父更喜欢发号施令。
“恩,不错。”江上弦将食材都看了一遍,随后道:“南瓜去皮切片上锅蒸,蒸透了为止。”
她自己则开始做水麻薯,就是牛奶加上木薯粉和白糖,不停小火搅拌至浓稠,等南瓜蒸透了拿细麻布过滤,和小米粥充分混合,最后分装在放了水麻薯的白瓷碗里,为了好看,最上头点缀一些蒸熟的南瓜。
一碗漂亮的南瓜水麻薯就完成了。
眼下还有些温热,可江上弦实在太过嘴馋,迫不及待的端起一碗,挎了一勺子放入口中,嘴里瞬间就被浓郁的香甜南瓜味暴击,奶香十足,微甜细腻的水麻薯软软糯糯,一不小心就全都滑过喉咙,吞进了胃里。
三个徒弟也不客气,见她吃的高兴,也一人拿了一碗,跟现代男人不爱吃甜食不同,这时候,无论男女老少都是很爱吃糖的。
一碗南瓜水麻薯吃的师徒四人都不自觉露出餍足的笑容。
王碗是个有孝心的,吃的很快,放下碗便道:“师父,这道甜点叫什么名儿?徒儿拿给掌柜的尝尝?”
“名字么,你与掌柜的说一下,用了哪些材料,让掌柜的取一个便是,还有啊,记得让掌柜的定个价,若是可以,今个儿中午就可以上菜单了。”江上弦挥了挥手,示意他去就行了,眼下还是闯名声阶段。