好好看着。”
院子中间有一口大铁锅,阿嬷烧了一锅热水,指挥姬拂叶搬来一个大木桶,又让褚炽把浸泡好的高粱一勺一勺舀进桶中。
“把底下的灶台点着,第二步,就是蒸饭。这个火候很重要,一定要让高粱到达外硬内软,才是最佳。”
之后的流程,摊饭、撒曲……一气呵成,刘阿嬷年纪虽大了,可酿酒时却从不手抖,甚至还能从容的向两位小辈讲解此步骤的原因与应该注意的细节。
忙活了一个下午,等到日落西山的时候,才终于到了落缸发酵的环节。
“接下来就要耐心等,等它们发酵好,这起码要等一个多月,等时候到了,我再写信给你。”
褚炽抹了一把脑门上的汗珠,露出一个爽朗笑:“好,都听您的。”
“都已经这么晚了,要不就在阿嬷家住下吧,房间管够,吃喝也管够。”
“只要您不嫌我们烦就好。”
褚炽笑着应下刘阿嬷的邀约。
她领着两人去了前院的空房间,褚炽和姬拂叶的屋子就紧挨在一起。
“你们给我打下手忙活了这么久也累了吧,回屋里好好休息一阵,晚上阿嬷带你们出去吃饭。”
说完,刘英华就回了中院。
褚炽在姬拂叶的耳边轻声耳语,阿嬷回头一看,她们像是恋人一样耳鬓厮磨。
“你平时要怎么发疯我都不管,今天在阿嬷家里,我劝你最好收敛一些。”
“好啊,那你晚上抱着我睡,或者把我捆起来。要不然……我也不知道自己会做出什么事呢。”
褚炽忍不住翻了个白眼,不知道该说什么了,回一个礼貌的微笑吧。
“我真怕这么做会让你这家伙爽到。”
“可也只有你,才能让我爽到。”