第1532章 大块辣条吃着不雅观
离六月初一还有三天。
这三天，拂云从早到晚都待在厨房，让四个春打下手，重做一遍打算更换的新品。
因为京城人的口味偏向清淡，许多人吃不了辛辣，所以，以前的做法得做些调整，尤其是辣度上不太好把控。
需要多试一试。
除了辣度，每一份的用量，也要控制精准，只有自己把握准了，做的时候，才能让别人信服。
“夫人，你看这样可以了吗？”三春揭开锅盖，白色雾气立马遮住了她整张脸。
雾气散开后，里头的辣条面片显现出来。“应该可以了，四春换小火。”拂云用筷子把面片夹起来，丢进提前拌好的辣条酱料里一裹，静置，让其充分吸味。
又带着大春一起，把放凉的馒头，全部剁碎，往烧干的锅里倒入馒头碎。
“夫人，这个炒出来怎么吃？”大春做过不少吃的，唯独没见过，馒头还能这么做。
“炸。”
“炸？”四个春都一脸茫然。
都这么碎了，再炸，能捞得出来？
第一锅馒头碎，因为火太旺了，没来得及铲出来，底层糊了不少。
幸好是自己试验，没做多少，不算浪费。
馒头碎盛出来，装进容器，拂云才想起来还没腌鸡翅鸡腿。
等腌好鸡翅鸡腿，辣条早就冷了。拂云闻了闻，顿时馋得口水直流。
挑进盘子里，忍不住上手揪着吃。
这不雅的模样，惹来几个春惊讶的目光。
“夫人，我可以尝尝吗？”三春馋得直吞口水。
拂云把盘子推过去，三春立马拿筷子夹起来，往嘴里送。
面片柔软，咬住一头，另一头在空中晃了晃，甩了几滴油在衣服上。
拂云心道：面片太大，吃起来不雅观，虽说手拿着吃更有感觉，但来步阳街东街消费的，有钱人居多，还是得文雅一些。
“大春，把剩下的面片切成一指宽的条。”拂云吩咐道。
切小一点，不管是拿筷子夹，还是用竹签插，都文雅不少，不会吃得满手都是，也不用担心咬不下来，衔在嘴