二在正阳街周边转了一圈。
派送点都管理得很好。
“以前,我让大家在哪个摊拿的单子,都要送回当个摊位,但有人说这样就跑远了。”
王二边走边说,“听从您的建议,不指定派送点,把确定收餐的单子放在任何一个派送点,晚上再统计,这样的确提高了概率,可是别的问题又出来了。”
“单子数目会核对不上,咱们留底的数量,一直比外卖员返回来的数量多,也就是说,的确有人故意来混钱,收了客人的钱就不管送餐,也有客人投诉的情况发生。”
拂云皱了皱眉,“你们是如何处理的?”
“同之前一样,一旦发现,立马报官,偷钱的人及其家人,终身不录用。夫人,还得多亏咱们酒楼提前送过外卖,我们有经验,一旦单子对不上,钱对不上,立马就能抓到犯事的人,也能尽快安抚客人。
刚开始那段时间真是乱得头都要炸了,现在都顺畅了,只要大家都按规矩办事,问题不大。”
“做得不错。”
“都是夫人教得好。”王二笑嘻嘻地说。
“徐二呢?”拂云问。
“他说,接下来可能会扩大,带着人去找适合摆派单点的地方。”
“先去看看也好,具体的,我看了账房那边再说,你先去忙吧。”
“好的。夫人,可要我跟您一块去酒楼?”
“不用。”拂云拒绝。
她要的,是每个部门独立,不管少了谁都可以运营。
不要王二带领,不要他介绍,正好看看,账房那边的情况如何。