什么,也就是国家没有美食家这个职业,如果有,我一定是顶级美食家。”
说话间,几辆手推车被推了进来。
车上放着一个个食堂常见的大铁桶,里面飘荡着诱人的香气。
“我给大家介绍一下,这位是方林方哥,生产方便面和火腿肠的主意,就是方哥出的。”
来到近前,吴红兵开始向众人介绍起方林的身份。
众人象征性地站起来问好。
不是一个圈子里的人,没必要过分关注。
“这是方便面?”
自称美食家的李黎明走到手推车前,低头看着桶里的食物。
一桶红通通的面条。
拿起一旁的长条筷子,李黎明拨弄着里面的面。
发现一块牛肉都没有。
没有牛肉。
红烧牛肉的香气是从哪来的?
方林笑着说道:“里面装的的确是方便面,不过是煮好的方便面,大家先尝尝煮面的味道,如果觉得不够,还可以泡着吃。”
想要融入更高一层的圈子,必然要用实力说话。
方林简单介绍了这款方便面的三种吃法,生吃,煮着吃,泡着吃。
汤里没有牛肉,却能散发出红烧牛肉的香气。
皆因使用了牛油和牛肉进行熬煮。
同时。
一周时间里,方林除了搞出酱包配方,又顺便将粉包研发出来。
借用燕京医学器械厂的部分设备,完成调味粉加工。
后世可有可无的脱水菜包。
放在现在,反而成为最难的工艺。
姜卫国,吴红兵,连带这些高干子弟找遍整个燕京,也找不到能够用来进行蔬菜脱水的设备。
至于更高一些的冻干设备。
更是想都不要想。
没办法,方林只能省去这个环节。
等到有机会参加广交会,想办法帮吴红兵弄两台冻干机。
“卧槽,这是酸菜面!!!”
方林介绍自己,李黎明又来到了另外一个铁桶前。
红烧,酸菜,香辣。
目前。
方林只研究出三种口