江枫转过身,宠溺的摸了摸小奶娃的小脑袋,语气温柔地说道:“小馋猫,等一会儿就好!”
继续开始第二道菜。
糖醋排骨,在锅里慢熬汤汁的时候是最香的。
当那独特的带着酸甜味道的肉香在空气中弥漫的时候,所有的人都不禁狂咽馋诞。
三个小家伙是见识过红烧肉的威力的,此刻,也没有办法抵挡糖醋排骨的香气。
小奶娃已经在小声嘟囔了:“窝要七又又,窝要七又又!”
“咔塔”一声,第三个灶眼燃起了熊熊火光,牛肉大家都认识,可是今天怎么会这么做呢?怎么那一块块不知是什么东西往锅里一放,一会就散发出来完全不一样的香味。
最后一个灶眼燃起火光,大家都看明白了,那烧的是一只鸡,可是,鸡不都是直接放在陶罐里面煮的吗?随便加点盐,就能煮出一锅鲜美的鸡汤来。
怎么竟然要加这么多作料?而且竟然弃汤汁不用?这不是取其糟粕,去其精华吗?
就在大家摸不清头脑的时候,看着江枫朝锅里汩汩地倒油,众人对这清亮的植物油都好奇起来,这是什么神奇的东西,怎么这位江公子,做每道菜都要放一些。
待到看到那只卤制的鸡在滚烫的热油中不停地翻滚着气泡,很快,颜色就变成了深红色,空气中又是一股独特的炸鸡味道,众人已经彻底陶醉了。
就这么四道菜,就让众御厨彻底服气了,没想到,天下菜肴,竟然还有这样的做法!
糖醋排骨出锅的时候,江枫夹起一根糖醋排骨,递到小奶娃嘴边:“慢点吃,小心烫。”
小奶娃迫不及待地张开小嘴,一口咬下排骨上的一块肉,用力嚼了起来,很快就眯着眼睛,含糊不清地说道:“好七…好七!”
另外两个小丫头也眼巴巴地看着江枫,江枫笑着分别给她们也夹了一块。
三个小家伙吃得满嘴流油,一脸满足,看得旁边的御厨们实在是馋的受不了了。
糖醋排骨和土豆炖牛腩,江枫特意多做了一份的量,为的就是给这些御厨们尝尝,让他们开开眼界。
起锅,盛了一盘糖醋排骨,给众御厨品尝。
御厨们受宠若惊,连忙千恩万