腾了,那啤酒香、生姜香混合着蟹香在厨房里弥漫开来。
三个小丫头早就等不及了,眼巴巴地盯着蒸锅,口水都快流下来了。
长乐负责看时间,江枫说过,等水开了还要等十分钟呢。
小奶娃闻着香味,实在忍不住了,不停地问:“阿姐,时间到了吗?阔以七了吗?”
“咕咚!”长乐咽了一下口水:“没有,还要等五分钟呢!”
“阿姐,阔以七了吗?”
“还有三分钟!”
“阿姐”
“闭嘴!”
终于,时间到了,三个小家伙几乎是扑出去的。
到客厅里,将懒在沙发里的江枫抓回了厨房。
江枫揭开锅盖,一股热气夹杂着蟹香扑面而来。六只大闸蟹,个个红彤彤,蟹壳里的蟹黄蒸熟了,都溢了出来,看得人食欲大增。
“咕咚!”“咕咚!”“咕咚!”
江枫低头看着三个小家伙,步子都挪不开了,拿起一只大公蟹,咔嚓咔嚓,掰下三只蟹脚,一人给她们分了一只。
长乐和城阳已经会吃螃蟹,一人拿了一支,嘬的滋滋有声。
小奶娃还不会呢,急得不行,江枫只好动手给她剥开。
可怜哟,一只蟹脚里的肉,只够吃一小口,就那么一点点,已经把小奶娃鲜的直咂嘴。
终于,一大盘鲜红的螃蟹,盘子中间还放了一小碟蟹醋,端上了餐桌。
三个小丫头立刻迫不及待地伸出小手,想要抓一只来吃。
“等等!”江枫连忙阻止她们,“小心烫,我来帮你们。”
江枫给每个小家伙的盘子里放了一只母蟹,一声开动,大家掰下蟹腿,狂啃起来,
江枫还不能吃,他得先伺候小奶娃呀!
这回那套工具可派上用场了,江枫拿起小剪刀,将那些蟹腿的关节全部剪掉,放进小奶娃的盘子里。
小奶娃拿起一截蟹腿,放到嘴里一吸,一截蟹腿肉就吸了出来。
嘎吱嘎吱,嚼着真香啊!
大闸蟹的蟹腿和蟹肉跟海蟹的味道完全不同,江枫用啤酒蒸的,肉中还会带一点鲜甜。
三个小家伙吃得津津有味,一