晚上何雨柱做了一大桌子的菜,八菜一汤,啥九转大肠红烧肉,四喜丸子纸包鸡,鸡鸭鱼肉都上齐了,别说阎埠贵,就连刘海中看了都口齿生津。
刘海中过来时,聋老太太也拄着拐杖到了中院,只是看见何大清在门口,她就麻溜的转身回了后院。
何大清刚跑路的那段时间,就有风言风语,说何大清家庭成分造假,谭家菜的食材可都是稀世之珍,不仅难得,而且贵的离谱。
能把谭家菜当作传家手艺的,怎么可能是贫农雇农呢,要传承这手厨艺,买练手的食材,那花的钱都海了去了。
传出这些风言风语,就有聋老太太在背后出主意加上推波助澜。
毕竟,四合院里住的都是些底层百姓,谁知道谭家菜用的是什么食材。
如果不是有何大清自己说出传家的谭家菜手艺,院里的邻居们九成九都没听说过谭家菜。
当年何大清跑路后,易忠海担心何雨柱去保城没见着人,还会不死心再次去找何大清,因此拐弯抹角的问聋老太太,想知道何大清有没有啥把柄能拿住的。
那时的聋老太太,生活起居都靠惠红英照顾,就连每天吃饭也都是惠红英做好了给她送去的,会向着易忠海也就很正常。
只是这平头百姓怎么可能有啥了不得的阴私把柄,聋老太太就出了这么个主意,想让何雨柱不敢去找何大清。
如果何雨柱还是像以前傻柱那样脑袋缺根筋,确实会担心何大清在报家庭成分时做了假。
毕竟那传言说的还是有些道理的,当年何大清也跟他说过,等他出师后就教他传家的谭家菜,没钱怎么可能买那些翅参鲍肚来教他呢。
还是这次何大清回来,何雨柱问过他才知道,他家这个家庭成分是没做一点假的。
实际上何家能有谭家菜当作传家的手艺,还是何大清的爷爷卖身在谭府为奴,后来管家见他机灵,就调到厨房当帮厨。
何大清的爷爷在谭府后厨鞍前马后侍候那些大厨,得到大厨的青睐,从帮厨当学徒,再到厨子,学得了一手谭家菜。
在那个年代,没有卖身契,谁会教他谭家菜呀,在后来谭府都是靠谭家菜作为经济来源的,哪里会让外人学去。
后来