嚓噗小说 > 都市言情 > 重生八零,厨艺在手天下我有 > 第211章 素炒南瓜(1/3)
    第211章  素炒南瓜

    “嗯。”棠溪也认同毛若兰的话。

    临走之前,棠溪检查了一遍要准备上的菜品,香爆肉/丝,素炒南瓜,无骨鸡爪,还有一道莲藕排骨汤。

    莲藕排骨汤的做法也是非常简单,需要准备猪排骨,去皮的莲藕。

    砂锅内加水煮沸腾,放姜片、葱段、料酒,以及猪排骨,焯出血水,再捞出洗干净,沥干水分搁置一边备用。

    接着洗干净锅,倒入适量清水,放入剩余的姜片、猪排骨块、莲藕煮沸腾,再小火煲两个小时,加入盐调味便可。

    确定没有差错后,棠溪才放心离开,前往卫家。

    而毛若兰留下来等待收火起锅。

    大厅外,男人见棠溪出门了,不由得好奇看两眼,而后没多久,柯学民端着托盘,送上来两道菜,先是香爆肉/丝和素炒南瓜,看着平淡无奇,没有什么特别。

    男人不由得皱紧了眉心,叫住了柯学民,质疑道:“这就是你们的招牌菜?”

    “是啊,刚才小东家说了,我们棠记的每一道菜都可以是招牌菜。”柯学民没忘记呢,又给男人重复了一遍,“别看样子不怎么样,吃起来可是一等一的好。”

    柯学民朝男人竖起了大拇指,毫不吝啬地夸赞,“我们棠记讲的是实惠又美味,保证你吃过之后还想再来一份。”

    “呵,”男人明显不相信,甚至开始怀疑手底下的人是不是说大话故意哄骗自己的,不由得怒上心头,“你这分明是拿两道家常小炒来糊弄我!”

    可话音落下后,男人嗅着徐徐上升飘散开来的香气,再跟大厅内其他的香气混杂在一起,竟然能分辨得出这拧成八股绳的气味当中都有些什么。

    男人当即就愣了几秒不敢相信地低眼去看,素炒南瓜并没有家中妻子煮得那般熟烂,金黄的小正方体周围是软的,但是筷子可以一整块夹起来,并不需要太过于用力,金灿灿的南瓜就轻而易举地分成两半,露出了中间粉糯的部分,带着一丝丝的银光。

    柯学民也被惊呆,若不是知道这是东家做的,还以为是小东家亲自下厨,可转而一想,小东家一直在旁边指点着,东家也是有底子的人,怎么会做不好呢?

    “这位客人