觉地拿起了筷子,夹了一只无骨鸭掌尝一尝。
没有经过冰块凉过的鸭掌还是带着一丝丝的清凉,但更多的是香菜和辣椒的味道。
蒜蓉有,但不过多,只是起到了陪衬的作用。
吃了一口鸭掌后,卫景曜觉得很神奇,明明看着是简单的凉拌可为什么会没有鸭子天生带有的膻味呢?
“好吃对吧。”齐天乐三两下就解决了鸡爪,筷子一转往那个鸭掌上伸,偶尔夹两颗花生来间一下味道。
再喝口甘甜的茶水,齐天乐只觉得人生满足了。
齐天乐舒适地叹了一声,要是坐的是有椅背的沙发,他一定会躺下来,托着下巴,再翘着腿,优哉游哉地发呆。
卫景曜只吃了一只鸭掌,又吃了一颗花生,剩余都没有动了,“嗯,不错。”
棠溪做出来的东西什么时候出现过意外了?
——
同样的鸡爪和鸭掌在不同人的品尝下似乎有着不一样的味道,许如忆各吃完一只之后,仍然是不敢相信鸡爪和鸭掌是没有骨头的,而且主骨上连着的筋非常有嚼劲,而且也很脆口。
“溪溪,要是可以一直吃这个部位也很好啊。”许如忆不过是随口说了一句。
棠溪立刻就想起以前也做过的,专门是送给来访的客人,“也不是不可以,只要有足够的材料,是可以做得出来的。”
鸡拐分为带骨头的和没有带骨头的。
棠溪两者都尝试过,更为喜欢没有骨头的,口感清爽,嚼劲满满,而且大小刚刚好,一口一个。
作为零食非常适合。
“真的?”许如忆非常想要尝试一下,“那我们可以试一试吗?”
那恐怕是不行了,棠溪上午下午都去附近的大型菜市场,几乎没有什么人做散卖的鸡爪的,大多数都是一整只卖出,又或者是半边,一格这样。
“现在还不急,等有足够的材料再说。”棠溪的目光落在许如忆带来的菜篮子上,转移话题,“你都带了什么过来?”
“啊,”许如忆想起来了,“是猪肚鸡煲的材料,你看看。”说着,许如忆揭开了覆在上面的竹盖子,露出了新鲜的食材,都是她刚从菜市场买回来的。
棠溪看了两