眼,猪肚子还算不错,鸡肉看着也很紧绷,“好,我来说,你来做。”
一定要有实践,才能做得更好。
而且棠溪也想知道许如忆昨天到底是怎么做的。
“哦哦,好的,”许如忆一点点地将食材拿出来,看着棠溪拿出来的砧板,甚是不好意思,“麻烦你了。”
“不客气,先去清洗一下食材。”棠溪认真起来是没有表情的,就连周身的气场也会随之改变。
许如忆只是见过学校里认真学习的棠溪,可还没有见过私底下在厨房的棠溪是什么样子,更加是没有见过棠溪教徒弟的样子。
蓦地转变不过来,心口蓦然地一颤,许如忆有些发抖,可还是老老实实地清理食材。
许如忆用的是水缸里蓄的水,也不知道是不是错觉,总觉得水缸里的水特别的清凉,上手很是舒服。
家里直接用水龙头的水都是感觉热热的,就算是蓄在水缸里静置,也还是没有这个感觉。
许如忆没多想,反正都是同一条河的水,能有什么区别呢?
猪肚要洗干净,然后去掉膻味,鸡肉也是一样,必须都除去它们身上的膻味才能下锅煮汤。
在这一点上,棠溪说得巨无详细,许如忆也听得头头是道,只不过实践起来多多少少还是有些出入罢了。
棠溪见她做的差不多了,又去看一眼放凉的大米饭,手放在饭面上空感受一下温度,差不多了。
“溪溪,这是准备做什么啊?”虽然过程磕磕绊绊的,但许如忆还是顺利地完成下锅了,现在就是等火候,一个小时这样就完成了。
途中她是清闲的。“锅巴,要来试一试吗?”棠溪见她都忙活完了,眼里洋溢着好奇,跃跃欲试。
许如忆闻言,“可以吗?”
“我不是很会做饭。”再且就是锅巴怎么做?她只见过煮饭煮糊的饭焦底,但从未见过直接用大米饭做的锅巴。
许如忆很是好奇,要怎么做。