紫荆那边买的。每一颗都上千元。
顶级的溏心鲍/鱼价格更高,齐天乐表示,他的小金库吃不上。
不过,溏心鲍/鱼经过了棠溪的烹制,口感更为醇厚细腻了,尤其是溏心的那一块,又黏又软。
用这里的话来说,那就是靓。
好吃到无法形容。
满经国尝的是香菇炒鸡的香菇,一般人说的香菇,因为香菇厚大,非常容易就吸/饱/满了汁/水,味道都进去了。
会很咸。
可棠溪做出来的香菇,同样是膨化起来了,大大的一片,可一点都不咸。
口感醇厚,香菇的味道也很浓重,但不让人讨厌。满经国很满意。
至于鸡肉,齐天乐提出要老一点,棠溪就煮久了。
肉质是软的,可依旧是保持细/滑。
除了鸡胸肉的部分是有那么细微的柴口感觉,其他都是可以接受的。
满经国也很意外,“这一道香信炒鸡,出乎意料。”
原本,满经国以为鸡肉应该是鲜嫩可口的,但怎么也要想不到,会有柴口的部分。
但是这一部分的柴口却是可以让人接受的。
满经国细细地咀嚼着,不能说是鲜滑,但是有嚼劲,汤汁都渗透到鸡肉里面,慢慢地嚼着。
感觉是柴的,但是又不大像。
像是在这两者的中间。
满经国很难去说是什么感觉。清汤鱼丸没有鱼腥的臭味,可也保持了河鱼的鲜味。
这是一种很特殊的味道,卫景曜的注意力就被它吸引住了,鱼汤是浓/白的,味道很清。
若不是知道是鱼汤,要是没有上面漂浮的葱花和鱼丸。
只看外表的话,卫景曜会以为是牛奶。
入口的汤水有着浓郁到充斥着整个口腔的鱼味以及淡淡的葱姜味,可这一股鱼的味道是鲜美的。
不是在河边闻到的腥味。
另外,鱼丸一颗颗,只有拇指的大小。
入口爽滑,似乎稍微不留神就会直接滑到喉间。
牙齿咬下去的时候,能很清楚地感受到里面的层次感,一层一层的鱼肉包裹着,可鱼肉的里面还是鱼肉啊。这种感觉,妙不