嚓噗小说 > 都市言情 > 重生八零,厨艺在手天下我有 > 第892章 暑期计划(1/3)
    第892章  暑期计划

    在外面站着的老顾客们都觉得很不可思议,双眼直勾勾地盯着棠溪的手法,那动作瞧着轻灵飘逸,真的是教人赏心悦目,赞不绝口。

    卢成周也瞧见了棠溪的手法,行如流水,毫不拖沓,心中又多了几分佩服。

    五花肉切片并不需要多少时间,棠溪把切好的五花肉放在准备好的梅菜上,再慢慢地叠起来,做成宝塔的样子,再蒸十到十五分钟就完成了。

    随着时间的流逝,蒸笼里面的香味愈发浓郁起来了,在外面等候的人早就忍不住了,闭上眼深深地呼吸着浓郁的香味,有的人直接跑去问毛若兰,这一道菜打算怎么卖,以后有没有机会放到菜单里面去。宝塔肉的做法太难了,棠记里面能做的就只有棠溪和卢成周,毛若兰做不来,这一道菜暂时是不可能放进菜单里面的,只能当作是精品特色菜,看棠溪和卢成周两人什么时候有时间有想法就做一做。

    不过毛若兰想着天下美食那一边应该是可以纳入到菜单里面的。

    “棠记暂时是没有这个能力的,回头我去问问天下美食那边做不做得来。”毛若兰回答。

    而那老顾客明显是很可惜了,“就这一次啊。”还只有两道菜,也不知道有没有运气买得到。

    这是精品特色菜,偶尔才会有的。

    棠记又不想高价者得,就采用了抽签的方式,谁抽中了就买下来。

    老顾客以往也有参加的,但是他的运气是真的不怎么样,每一回都不中。眼下闻着这梅菜和五花肉的香味,老顾客的口水都要流出来了,想着等会不管谁买到,他都要厚着脸皮去问一问,尝上一口。

    棠溪的宝塔肉比较薄,并不需要十五分钟,很快就可以出蒸笼了。

    蒸好的五花肉形似宝塔,一层又一层,层层分明,浓/稠的酱汁也随着宝塔的层数,层层顺着下来,停留在每一层上面的芡汁都是莹润光亮的,丝丝缕缕的热气飘散出来,宝塔宛若人间仙境。

    最底部的宝塔肉明显可以看得出莹亮的肥肉,可沾上了红亮的酱汁后,看起来肥而不腻,反而更加诱/人。

    老顾客一眼看过去,完全移不开视线了,直盯盯地看着那香气萦绕的宝塔肉,口水差一点就流出来。