伍子民就进来下单了，顺便谈一谈刚刚说的冰块，以及做冰粉、刨冰的生意。
伍子民觉得很不错，但是今晚是他值班，他还有不少工作要做，看了看手表后，抬眼去看棠溪，“等会儿和任明知谈怎么样？”
“可以，你先忙。”棠溪是没有意见的，“麻烦你了。”
“不用，这是分内事。”伍子民出去了。
卫景曜一直都是安安静静的，在这一方面他说不上话，就看着棠溪，听着她是怎么说，心中再计算一下，觉得可行就不说话。
如果有其他问题，卫景曜也会提出来，然后大家一起商量如何解决。
没过一会儿，任明知带着笔和本子进来了，在棠溪的旁边坐下，两人一起商讨着夏日清爽活动的准备。
齐天乐没有想法就听着，童雅静不懂这些，把菜谱反反复复看了好几遍，反正就是不说话，也不去看卫景曜。
二十五分钟，上菜了。
任明知和棠溪也说得差不多。
“那我今晚去联系一下卖冰块的。”棠溪的夏日清爽活动有看头，但是也有弊端，那就是旁人看见了很容易就能学会。
可不要紧，天下美食胜在环境舒适，其他酒楼想学也要看一看有没有这个实力。
总体来说，这个活动还是有很大的盈利。
“棠记也会做冰粉，但是不做刨冰。”棠溪忽然提起，“刨冰太浪费时间，也很占用地方。”
棠记现在没有足够的地方可以放冰块，买回去，冰块也很容易蒸发的，不划算。
但天下美食不一样，这里还有足够的空间，虽然不能储存太多的冰块，但是半天的量还是足够的。“夏日清爽活动就安排在午后，下午一点到四点之间，其他时间我们不做。”棠溪是注重做生意的，但又不是没有留给旁人一条活路。
在其他时间，别的酒家想要怎么做，棠溪都不会理会。
“会不会太短了？”任明知觉得最好就是全天候供应，这样的生意才稳妥。
棠溪摇头，“不行，我们没有适合的地方大量储存冰块，买太多回来也是会融化的。”
如果有冰箱和空调的话，这些问题都不是问题，而且也不能作为一个重点去发展。