面对大面积消费者的不满，他们公开道歉，并且证明这些酒确实是正品，葡萄酒出问题，完全是葡萄酒庄的问题，跟他们餐厅没有任何关系。
“我们的葡萄酒全部都是伯爵酒庄统一供应，并非是假冒伪劣产品！”
“各位尊贵的消费者反映的情况，我们已经进行了调查。调查发现，是因为今年的葡萄比较酸涩，导致葡萄酒的口感大幅度变差。
我们会立刻将这些葡萄酒退回，并且补偿各位。”
那些高级餐厅将他们的口碑看得非常重，收到客户的如潮差评之后，他们立刻联系了伯爵酒庄，要求退货。
“奥斯库先生，你们酒庄这个季度生产的葡萄酒品质实在是太差了！我们要求全款退货！”
“我们已经把贵酒庄所有的葡萄酒全都下架了，希望你们能派人把这些葡萄酒拉回去。”
“我们是合作多年的老客户了，你们伯爵酒庄葡萄酒的品控为什么这么差？甚至影响到了我们餐厅的口碑！”
奥斯库接到这些合作商的电话之后，还处在懵逼的状态。
伯爵酒庄生产的酒品质一向都很好，怎么会突然出问题？