很久没吃过酸辣粉,这一下江孜吃得可是十分开心——自己做的红薯粉就是比外面买的要好,红薯粉不仅劲道q弹,还十分的软糯嫩滑,搭配上浓郁的酸辣汤汁,微酸的醋香和麻辣的辣味瞬间刺激味蕾,让人一口接一口完全停不下来。
哪怕是吃得满头大汗也是完全停不下来,不只是红薯粉,里面的小油菜和木耳丝浸泡在汤汁里也变得酸酸辣辣的,再配上酥脆的黄豆、花生碎等,口感也十分的丰富。
一向爱说爱笑的刘婶吃得也是顾不上说话了,方芸一回来见状也只是默默坐下,一口粉下肚也是什么都不想了,一口接着一口,最后再喝上几口汤,尽管已经出了满头的大汗,但是却觉得整个人都十分舒坦。
“这个酸辣粉正是太好吃了。”刘婶放下筷子,有些不雅观的打了个饱嗝,方芸在旁边小口小口的喝着汤,闻言连忙点头:“真的很好吃。”
“可不,阿孜的厨艺一向好得很,不然她那铺子怎么开起来哦?!”于婶在夸奖江孜这方面永远是最积极的,可这一次她却只是简单的说了这么一句,又开始评价起那一碗酸辣粉:“这酸辣粉啊,酸中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味扑鼻,味道鲜美,真正是好吃啊。”
江孜忍不住笑了起来:“于婶,我算是发现了,你是真喜欢这酸辣粉啊,以前可没见你用这么多词来形容我做的吃食啊。”
常平镇上,江家食肆的午膳时间还没有结束,后厨还在忙碌,于晓晨正在把要送去傅家私塾的饭菜一一打包放进食盒里,张宁宁就在他旁边,将特地留下来的炸红薯片按照不同的口味用油纸包装袋打包好——江孜每次出新品总是会卖得非常快,一般都会尽可能的多做些。
“也不知道阿孜她们今天有没有炸红薯片,铺子里的已经卖完了,好些人都没买到呢。”张宁宁边打包边说道:“今天东西多,一会我跟你一起去。”
“行,顺便去看看阿源,看到江孜特地给他留的这些炸红薯片,小家伙得高兴死。”于晓晨应下了,也帮张宁宁打包,张宁宁跟林姨赵婶说了一声,就前面的铺子去了,于晓静见了赶紧把账本塞给江母,抢着帮张宁宁提东西,三个人一起朝傅家私塾去了。
傅家私塾,傅怀瑾有些心不在焉的,已经背完三字经的江