笑着答应,朝着门口大喊一声:“周哥,七号桌每种口味的肉包子各来一个。”
紧接着又跑到后厨:“齐叔,甜咸口豆腐脑各来一份。”
话音一落,齐程就将早就准备好的豆腐脑放在秋叶的托盘上,他立刻转身就去上菜。
“秋田秋叶这两孩子挺能干的,一点也不会手忙脚乱的。”林大仁还在擀面,胡明在他旁边低头包着包子,是酸豆角猪肉馅的,江孜正好回到厨房,过来帮忙,听到这话就点头:“确实能干。”
“林姨,还有没有荷花酥饼?外头快卖完,重阳糕也要一些。”秋田也跑来后厨,现在门口朝里喊话——江孜早就跟他们说过了,不要随便进出后厨,在外面大堂忙活的人,到处忙碌走动,身上总归会更容易沾染到脏东西,可不能进了厨房又沾染到食材上。
至于江孜,一进厨房就戴上自己的专属围巾了。
“菊花酥饼还有二十个,可以直接拿出去,重阳糕还在蒸,得等上一盏茶的时间。”林荷也大声回应他,后厨正在忙碌,各种声音混杂在一起还是有些喧闹的,秋田没听清楚,又喊了一声,林荷直接将菊花酥饼装好把托盘塞给他把刚刚的话又说了一遍,然后去帮忙包包子。
江孜的包子包得很好看,胡明和赵六都是江孜教出来的。
擀好的面皮上放上适量的馅料,左手拖着面皮,大拇指按住馅料,食指负责送皮,右手捏起面皮的一角,大拇指固定不动,捏出来一个个漂亮的褶子,把馅料全部包起来就算可以了。
包得不仅好看,还非常迅速。
旁边林大仁、林荷以及胡明三个人都只是包了一个包子,江孜就已经开始第三个了,有了她的加入,效率瞬间提升。
胡明都看呆了:“姑娘真是太厉害了,这包子真的又快又漂亮。”
“你只要做的多,就会越来越快的。”江孜听到夸奖,嘴角忍不住的上扬——真要说起来,江孜可以说是高需求宝宝,最喜欢听夸奖,被夸得越多,做起事情来就越有干劲。
“林叔,韭菜鸡蛋馅的包子卖完了,可以再蒸一笼,豆浆马上就卖完了,得再煮一些。”周吴跑过来大喊,齐程立马回他:“豆浆刚煮好,马上就好,蒋姐,碗筷赶紧冲洗一下,碗筷快没有了。”