，甚至都可以拿来穿针！”
张明生作为一名厨师，自然是知道这道名菜。
“薛老，你能做文思豆腐汤吗？”
陆小阳看着薛长生，然后好奇的问道。
“以前还行，现在不行了！老了，岁月不饶人啊！”
薛长生摇了摇头，脸上写满了遗憾。
见此情景，陆小阳和张明生都沉默了下来。
因为他们都很清楚，薛长生说的是实话。
特别是对于厨师来说，刀功是极为考验身体条件的，随着年轻的增长，手指的灵活度早已不比当年。
此时，清江小面已经开始下锅煮面，一名助理厨师则在一旁调配起了佐料。
“清江小面的美味，主要不在面条本身，而在于红油辣椒的制作。”
负责调配红油辣椒的厨师面对主持人的询问，然后讲解了起来。
别看这一碗小小的红油辣椒，那可以称得上是清江小面的灵魂，也是清江人民最熟悉的家乡味道。
此时大屏幕上面的网络投票，清江小面的人气也是节节攀升，一绝骑尘。
“是啊！咱们清江人爱吃辣，又怎么能少了辣椒呢。对于咱们清江人民来说，可真是无辣不欢，仅仅是看一眼这样的红油辣椒，我都忍不住流口水了。”