少的人气,所以还有许多的热心观众记得比赛的一些细节。
“不就是个干巴菌吗,就这东西也拿来参加总决赛,也不怕丢了咱们清江市的脸面?”
赵松林得知鹅当家做的是干巴菌,他立刻在心里一阵鄙视。
虽然干巴菌是珍贵的食材,但毕竟也就只是菌类,再加上当地人对这种菌类十分了解,也就觉得有些普通。
不夸张的说,在网络上干巴菌的名气,远不如被誉为世界四大美食之一的松茸。
此时,薛长生毫不在意外界的声音,自顾认真的清洗着食材。
由于干巴菌特殊的外形,这东西清理起来十分费劲。
如果清理不干净的话,吃到嘴里会有泥沙,极其影响口感。
这时候所有的参赛选手都已经进入到了制作的阶段,惟有鹅当家还在处理食材。
看到这种情况,陆小阳的心里也有些紧张了起来。
毕竟比赛的时间有限,如果在规定时间之内做不出来,那可就只能算作弃权了。
“薛老,时间不多了。”
张明生也是忍不住提醒了起来,因为这是比赛,可不比平常在厨房做菜,有的是时间。
“不要急,一定要清理干净。”
面对张明生的催促,薛长生却是不紧不慢的继续清理食材,仿佛他做这道菜跟比赛完全没有任何的关系。
随着时间一分一秒的过去,已经有参赛单位完成了菜品的制作,而薛长生也终于清理完了食材。
此时距离比赛结束也就只剩下十分钟了,而鹅当家这边甚至都还没有开火。
“这是来自于醉江湖酒楼的刘师傅做的‘与天同寿’,也是今天第一道完成的菜品。该菜是用野生的团鱼制作,配以精选的肉鸽熬制而成!”
随着第一道菜品完成,主持人的介绍的同时,醉江湖酒楼的刘师傅,则将这道菜品端到了评委席前。
“好一道与天同寿,肉鸽属于飞禽,代表的便是天,而团鱼又名鳖甲,也就是俗称的王八,有着长寿之意,这名字取得好啊!”
评委席上,一位知名美食家立刻对这道菜进行了评价。
“名字取得再好也没用啊,还得尝尝味道如何!”