厨子吓坏了，哭丧着脸，朝石掌柜挤眉弄眼，发出求救的信号。
石掌柜回以苦笑，表示自顾不暇。
“这水果都烂了，为何不换？”李安棋问水果堂的伙计。
伙计被前面的阵仗吓到，支支吾吾说不出一个字。
“这……，呃……这……”
石掌柜虚声道：“回娘娘，现在天气热，新鲜的果子不易存放，没几天就坏了……”
李安棋勾勾唇角。
“不易存放，用冰块嘛！恰巧姐姐克扣了本宫好几日的冰块，你们去找她要，一准有！”
“噗……”
流云低头，忙用手绢捂住嘴。
不知为何，她听到这些阴阳怪气的话，从自家主子嘴里说出来，就忍不住想笑。
石掌柜满脸不解，眉头皱得能夹死一只苍蝇，吞吞吐吐开口问。
“娘娘……这，这究竟是在……”
李安棋朝石掌柜，微微一笑。
“前些日子，王爷将掌家对牌给了姐姐。本宫见姐姐忙于府中内务，抽不开身，便想着，来皓月澜庭替姐姐分分忧。”
石掌柜听懂其中含义，笑容更苦涩，更纠结，更难看了。
“还没完呢，石掌柜请吧，我们继续。”
李安棋笑着做出一个“请”的姿势。
石掌柜擦擦汗，躬身同样做出一个“请”的姿势，“娘娘请！”
李安棋也不客气，从三楼酒肆，沿路“考察”到六楼客房。
“酒肆的各类酒备得太少，客人喝到一半换口味，岂不扫兴？”
“是，在下这就叫人加备！”
“这娱乐堂的皮影戏曲之类的，就这几个老节目轮回着上台，客人也会看腻。你招几个会写戏本的书生，每隔一段时间，就上一出新戏。”
“娘娘说得是，在下回头就去招！”
“这五楼的中医馆，设计得不合理。一些需要针灸推拿，治疗胳膊腿的客人，他爬得了这么高吗？”李安棋问。
石掌柜低头想了想，一边点头一边问：“那娘娘觉得，该如何改进？”
“毕竟这皓月澜庭不是本宫建的，若要大兴土木的改，姐姐自然不愿