莫楚楚把君泽翊带回来的那几个土豆洗干净削好皮。
一边做一边跟御膳房的几个人讲解。
皇上也在不远处听着，一堆人围着御膳房的大院子中央，认真地听着莫楚楚教给他们的每一句话，生怕自己听得不认真漏掉了。
因为没有破壁机，所以只能手工把土豆剁碎。
为了防止土豆的汁液流失，莫楚楚拿来一个木盆，直接就在木盆里面剁土豆泥。
剁好之后，拿来一盆清水，把剁好的土豆泥倒入滤布中，放入清水里面洗涤。
洗的只剩下土豆渣之后，把洗土豆泥的那一盆清水放置沉淀十几分钟，之后把水倒掉，最底部沉淀下来的就是土豆淀粉。
因为第一次沉淀出来的土豆淀粉是发黄的，所以莫楚楚又加入清水，继续洗涤沉淀，直到最后沉淀出来的土豆淀粉是白色的为止。
正好此时也是艳阳高照，莫楚楚直接就把湿的土豆淀粉充分摊开晒干。
大概过了半个时辰，土豆淀粉就已经晒干了。
莫楚楚把土豆淀粉装了起来。
“这样土豆淀粉就已经做好了，晒干之后更方便储存。如果想把它做成土豆粉就只需要加水把它揉成面团，然后做成粉条的形状就可以了。”莫楚楚讲解道。
毕竟这个过程身为御膳房的人肯定也都会。
但是由于是第一次做，莫楚楚还是特意擀了一点土豆粉条，在厨房直接就煮了一碗土豆粉出来，想着给大家尝一尝。
因为君泽翊带回来的土豆并不多，所以这全部加起来的土豆淀粉也没做出多少粉条出来，估计每个人都只够吃几根。
莫楚楚做好土豆粉之后，第一个端过去给皇上尝了尝，“皇上，你要试一下这个土豆粉的味道吗？”
皇上倒也没拒绝，拿起筷子就准备夹着吃，眼看着粉就要嘴里了，就被御膳房的管事给拦住了。
“等等，皇上，这还没验毒呢。还不能吃。”毕竟从他御膳房出去送给皇上吃的每一样吃食，都是经过验毒之后才敢给皇上吃的。
所以但凡是吃的，御膳房的管家都会事先验一下毒。
皇上嘴角抽了抽，只好把刚到嘴的土豆粉给放下，开口道，“不用验