周庭桉和苏南他们只见过石磨，还从来没有上过手。
吴小草她们打眼一瞧就知道这几个人没干过这些，赶紧教他们。
到底是大小伙子，很快把豆子磨好，苏南和邵旭还帮着排在他们前面的两个人推磨，忙活完才回家。
等他们一走，不少人羡慕不已。
“都是好小伙啊。”
“可惜，不是咱们这的，要不然，门槛都得被踏平喽。”
她们虽然常年埋首于田间地头，可门当户对的道理还是知道的。
别说他们是京市来的小伙子，孟家可是杏林土生土长的人家，家里又不是没有闺女和孟家小子年龄相当，她们不也没动过心思吗！
人啊，要知道自己几斤几两，迈不进的大门，就算强行进去，也不会有什么好结果。
苏南和周庭桉一人提着一桶磨好的豆子，按照大伯娘的要求，放在一边。
对于怎么做豆腐，除了长辈们，孟祁宁他们都不熟，因此开始做的时候，全都围过来，一边帮忙一边看。
磨好的豆腐倒进伯娘们安好的细网中过滤，把豆渣过滤掉，只留下豆浆。
大伯娘指挥庭桉将豆浆倒进大锅里，煮到沸腾，二伯娘拿出来准备好的卤水，点进锅里，等豆浆凝固成豆腐脑，大伯娘她们再把它盛到准备好的模具里。
“庭桉，拿个盆过来。”
周庭桉赶紧拿过来一个干净的盆，大伯娘舀了很多豆腐脑放在盆里。
“餐厅里有咸菜，香油，辣椒油，你们自己调味。”
周庭桉他们当然吃过豆腐脑，但从豆子到豆腐脑的过程，这还是第一次见。
邵旭先把一盆的豆腐脑放进餐厅，赶紧回来看怎么做豆腐。
把豆腐脑全部倒进模具之后摊平整，用干净的细棉布盖住，上面盖上木板，郑秀又指挥苏南搬来一块石头，压在木板上。
“行了，明天豆腐就好了。”
看一群孩子围着她们，郑秀和江水华哭笑不得。
“赶紧趁热去吃豆腐脑，都在厨房围着干什么？”
见确实没什么可看的，邵旭他们拥着大伯娘二伯娘去餐厅，到餐厅一看，庄爷爷和楚爷爷已经吃上了。