“是，大人。”
沈遇安进了府衙，马夫驾马离开。
刚到府衙，下面的人便来禀：“大人，渔村和晏海村作坊那边来话，说东西差不多了。”
“好事啊，元护卫，明日一早随我出城到两村看看做的东西。”
次日一早，沈遇安和元护卫早早就出了南海郡。
先去了渔村，村长见到沈遇安满脸喜色。
“大人您来了，作坊那边按照您给的方子，把那什么蚝油给做了出来，只是那东西黑乎乎的，也不知道是不是成了。”
闻着又不是坏了的味道，小鱼爷爷一时也分不清东西好了没。
这些时日，他们试了好些，渔村的村民不想输给隔壁晏海村。
自从知道知府大人在晏海村也盖了个作坊，两个村子之间互相较量着。
昨日更是同时给府衙捎了消息。
来到作坊外，沈遇安见村民们穿着作坊的衣服，手脚更是洗得干干净净，眼中闪过一丝满意。
“把东西拿给大人看看。”
没一会儿，一个婆子拿了个小坛子过来，用一个长长的木勺打了坛子里的东西出来。
沈遇安闻了闻，用手指沾了一些，在众人期待的中，笑着点头。
“成了。”
作坊内瞬间欢呼出声。
“小鱼爷爷，用蚝油做几个菜，一会儿大家都尝尝。”
“哎，我这就让人去炒几个菜。”
沈遇安说了大概做法，村长让村里最擅长做菜的汉子炒了几个菜。
半个时辰后，众人挤在村长家中。
“大人，您尝尝看。”
沈遇安一一品尝桌上的菜，“味道不错，就按这个方子做，作坊中有多少蚝油？”
“我们尝试了好些个方子，这个方子一共就做了三坛。”村长说到这，有些惋惜。
要是多做点就好了。
“除了这坛已经开过的，其余两坛给我拿回去，作坊按这个方子加大量做蚝油，做一批送到沈家杂货铺。”
“好好好，大人，作坊老朽会盯着的，大人尽管放心。”
沈遇安见他们开心，也忍不住跟着笑了起来。