“祁书记,咱们汉东营养餐实行的是财政+x政策。”
见祁同伟听得认真,高延明继续解释道:“财政+x,x就是学生缴纳的部分,这部分资金必须全部吃进孩子们的嘴里,也就是说这部分资金只能用来购买食材。
至于雇佣厨师以及做饭所需要用到的植物油燃料、灶具等这些额外产生的开支费用,全部都由财政资金进行开支。
绝对不能挪用挤占孩子们缴纳的餐费。”
高延明讲完之后,祁同伟随即就将自己的目光转移到了侯海利与张晋渊二人身上,而他们两个人此时也都不约而同地点了点头,表示高延明刚才所说的一切完全属实。
紧接着,祁同伟便继续开口询问道:“那么关于向外承包餐厅这件事情又是如何规定的呢?”
听到这个问题后,侯海利连忙做出了解释回答:“祁书记,按照相关的原则要求来说,通常情况下只有各大高校才能对外承包餐厅业务。
中小学以及幼儿园,原则上不允许向外承包餐厅。
除非某一所学校本身并不具备开设食堂的必备条件时,才可以通过公开招标的形式,由正规的餐饮公司来专门负责给学生提供日常的餐饮供应服务。
咱们汉东目前绝大多数的中小学和幼儿园都具备开设食堂的条件。
这类学校基本上采取的做法都是由学校方面直接采购各类新鲜食材,聘请专业的厨师来进行烹饪。
而且学校还会确保食物不限量地充足供应,目的就是要切实保障每一名孩子不仅能吃得饱,更要吃得好!”
祁同伟点了点头,他算是明白了,上面的政策其实非常好。
各类中小学幼儿园若严格按照上级的要求执行营养餐计划,那么学生绝对能吃的非常好。
简单算一笔账,每个学生每学期收取4000元,除开周末和节假日,学生在校时间差不多也就是100天,每人每天差不多就是40元。
就以在校学生 1000 人的规模来计算,每天的餐费居然高达 4 万元!
如此庞大的一笔资金,按理说应该能够让孩子们享用到美味可口、营养均衡的饭菜。
然而,现实却不是这样的,据侄子