头有没有人吃，应该是有的，最起码，前世孟凡在超市里看到过午餐肉罐头、带鱼罐头还有豆豉鲮鱼罐头。也曾买着尝过，个人感觉前两个一般，不过那个豆豉鲮鱼，感觉还不错。尤其是炒米饭的时候，就着一起吃味道很不错。
不过嘛，鲮鱼是淡水鱼，主要生活在华南地区，至少孟凡在北方没见过，当然，可能哪里藏着一个养殖基地也说不准，自从前世在网上看过各省农业大摸底之后，孟凡再也不敢说绝对没有之类的话了。就算你说冀省有热带鱼养殖基地孟凡也可能会信，毕竟，冀省境内温泉也是不少的。
“之前村子里和政府也都想过一些方法，试着将海鲜运送到京城来，可是一来运输不方便，二来京城距离津门那么近，去我们那里收购海鲜是舍近求远，就算我们价格比津门低很多，但是来回路上消耗的成本也很高，根本不上算。
虽然我对我们那里的海鲜行业也抱有很高的期望，但是限于种种原因，我们那边一直没有将海鲜行业发展起来。”
杨峥跟孟凡解释道。
“我也能理解，现在限制你们那里海鲜行业发展的原因其实就两点，一是道路运输，二是保存方式。其实这也可以说是一个问题。运输不方便，要是解决了这个问题，不说别的，至少冀省内陆这边就能消耗掉大量的海鲜。”