看我做的这个好看不?”王四海的闺女,王小花拎着一个做好的风铃走过来问杨雪枫。
“好看,阿花做的真不错。”杨雪枫夸赞道,还别说阿花别看长的五大三粗的。不过也是个巧手的,做的风铃不比杨雪枫那个样品差。
“嘿嘿,我也会做风铃了,我再去做个海螺号去。”阿花得到夸奖,明显信心大增,打算再做个海螺号试试。
就这样,杨雪枫从早上一直忙到下午,总算是把这事给忙活完了。
学会的人们渐渐散去,赵家也恢复了清静。和赵嫂子一起收拾好被弄乱的院子后,杨雪枫就回到屋里,他要找一下制盐的方法步骤了。
资料都在手机的资料库里,杨雪枫要做的是找出符合现在条件的制盐方法。
并且把方法记录到纸上,等老赵带工具和材料回来了好开始制盐。
这事本来是早上就该开始做的,可是为了给小豆子解围。
又多了个教乡亲们做海螺号和风铃的插曲,一直耽误到现在才开始。
杨雪枫通过手机的资料库了解到,在古代中国,人们制盐主要分为以下几个时期。
1、宋代以前的海盐制造,全出于煎炼。海盐是刮土淋卤,取卤燃薪熬盐。海盐锅煎之法和用具,历经元、明、清各代更替,并无明显差异。崂山青盐迟到清光绪二十七年也就是1901年,盐民才用沟滩之法,改煎为晒,从而结束了煎盐的历史。
2、从北宋开始,海盐出现晒法。但是由于技术的原因,效果并不太好,所以煎盐仍多于晒盐。
3、到了清末,海盐各产区大都改用晒制之法,技术逐渐完善起来。那些沿海岸线架设的燃烧了几千年的烧锅煎盐设备,自然成了历史的陈迹。
4、在南方如海南岛地区,阳光充足,是晒盐理想的场所。最简便的方法是用经过太阳晒干的海滩泥沙浇海水过滤,制成高盐分的卤水,再将卤水存在池中,在阳光下蒸发结晶成盐。
5、井矿盐的生产分为采卤和制盐两个环节,古代提取天然卤法的方法多为提捞法,现代则有气举法、抽油采卤法、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多采用钻井水溶开采方法,有的采用单井对流法,有的采用双井水力压裂法。古代井盐制盐采用